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龙头鱼鱼饼的做法

2019/05/15 来源:盐城信息港

导读

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龙头鱼洗净

把洗净的龙头鱼剁成泥

剁好的鱼泥放入锅中

放少量黄酒

放少量姜

再放少量盐

然后放少量葱

再放适当的淀粉搅拌

放胡椒粉搅拌均匀

这是拌好的鱼泥醒30分钟

起油锅加热

取1匙鱼泥

放入油锅中,用中小火煎

煎至两面金黄,

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.将龙头鱼清洗干净剁成泥

2.拌好的鱼泥醒1下,使鱼泥味

3.煎的时候翻,否则要焦

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